درمان سرطان با تکنولوژی روباتیک
قبل از معرفی این تکنولوژی بهتر است ذکر شود که رادیو سرجری یا جراحی رادیویی کاملا با رادیوتراپی فرق میکند و در دو دسته کاملا متفاوت قرار دارند . رادیو سرجری قابلیتی کاملا شبیه جراحی واقعی دارد با این تفاوت که عمل جراحی به صورت بسته صورت میگیرد و تومور های سرطانی در نقاط مختلف بدن با دقتی بسیار بالا مورد حمله قرار گرفته و از آسیب به بافت های سالم خوداری میشود و بیمار بعد از پایان جراحی رادیویی میتواند به زندگی عادی خود ادامه دهد . با وجود اینکه در بیش از 17 کشور جهان و 150 مرکز فوق تخصصی سرطان از این تکنولوژی برای درمان انواع تومورهای سرطانی استفاده میشود اما در ایران پزشکان آشنایی چندانی با این تکنولوژی ندارند.
سایبرنایف همکنون تنها روباتی است که قابلیت شگفت انگیزی در درمان تومورهای بسیار حساس از جمله مغز ، نخاغ و ستون فقرات ، پانکراس ، پروستات ، ریه و ... دارد . نکته قابل توجه در اینجاست که طی مراحل ساخت این روبات، دانشگاه استفورد از شرکت بی ام و برای ساخت بازوی روباتیک این دستگاه کمک گرفت تا بتواند پرتوهای انرژی پر قدرت را از جهات مختلف به محل دقیق تومور ارسال کند. با این تکنولوژی همکنون بسیاری از تومور های سرطانی که هیچ گاه امید درمانی برای آنها وجود نداشته قابلیت درمان پیدا کرده است و قطعا جایگزین بسیار مناسب تری برای عمل های جراحی باز است . همچنین در بسیاری از انواع سرطان ،تومور در نقطه ایی همانند ساقه مغزواقع است که دست جراح به آن نمیرسد و حال آنکه با سایبرنایف اینگونه تومورها قابل درمان میباشند
نتایج درمان با سایبر نایف :
در این نمونه بیمار زنی 46 ساله میباشد که مبتلا به سرطان سینه و متاستاز در c2 میباشد. او دچار بیماری تهدید کننده ای بوده و در ابتدای درمان کاملا فلج بوده است. این بیمار در 1 ساعت درمان تحت رادیوسرجری سایبرنایف قرار گرفته است. چهار هفته پس از سایبرنایف توده ء سرطانی دیگر قابل رویت نیست ( عکس سمت راست). بیمار اکنون قادر به راه رفتن است و زندگی عادی خود را دارد.
(عکس سمت چپ: قبل از درمان با سایبرنایف , عکس سمت راست: چهار هفته پس از درمان با سایبرنایف)
مدت زمان زیادی نیست که جهان پزشکی روبات پیشرفته ایی را در اختیار دارد که میتواند تومور های سرطانی را بدون کمترین درد و خونریزی نابود کند . سایبر نایف یا چاقوی سایبری نامی است که بر روی پیشرفته ترین تکنولوژی جراحی رادیویی در جهان نهاده اند .
محمود صلاحی عصر چهارشنبه در جلسه شورای فرهنگ عمومی استان خراسان رضوی افزود : برای ایجاد نشاط و پویایی سازنده در جمعیت جوان نیازمند برنامه ریزی اصولی و کارشناسی در این حوزه هستیم.
وی با بیان اینکه امروز 70 درصد جمعیت کشور جوان و کمتر از 30 سال هستند ، اظهار داشت : این جمعیت نیازمند این برنامه ها است و اگر ما در این راستا اقدام نکنیم دیگران با برنامه های شاد ناسالم این جمعیت را جذب می کنند.
وی ادامه داد : باید ، شادابی ،تهذیب ، مردمسالاری دینی و تولید برنامه های مناسب مذهبی در بخش های مختلف جامعه از مدرسه تا دانشگاه اتفاق بیافتد تا بتوان از توان و اندیشه این جمعیت در ارتقا سطح علمی ، فرهنگی و اقتصادی جامعه بهره برد.
وی با اشاره به نزدیک شدن سال تحصیلی جدید گفت : در این راستا امسال در استان جشن بزرگ فرهنگی ، آموزشی با حضور 80 هزار معلم نیز دانش آموزان مقاطع مختلف برگزار می شود.
صلاحی افزود : فرمانداران و نیز مسوولان شهرستان ها باید در این جشن حضور یابند و روز نخست سال تحصیلی را با یک جشن عمومی همراه با شور و نشاط آغاز شود.
وی بیان کرد : در شورای شهرستان ها برای برگزاری جشن عمومی آغاز سال تحصیلی هماهنگی های لازم انجام شود.
وی در ادامه با اشاره به دهه کرامت (سالروز میلاد حضرت معصومه (س) تا ولایت امام رضا (ع) )گفت : این ایام برای خراسان رضوی بسیار مهم است باید تمام همت و تلاش بخش های مختلف در جهت برگزاری هر چه باشکوهتر این مراسم در سطح استان و نیز کشور بکار گرفته شود.
استاندار خراسان رضوی افزود : این جشنواره ها و جشن ها در تنوع بسیار در 31 استان کشور و نیز 54 کشور دنیا برگزار می شود و در این راستا شهرستان های استان باید از الان به استقبال این ایام رفته و خود را برای برگزاری جشن های دهه کرامت آماده کنند.
وی برنامه مسیر جاده ولایت را که توسط اداره کل ورزش و جوانان استان در قالب طی مسیر دو هزار کیلومتری عبور حضرت رضا (ع) از شلمچه تا مشهد توسط 23 دونده آن را نهایت ارادت مردم به حضرت رضا (ع) دانست.
صلاحی اظهار داشت : رسانه ها نیز باید در این زمینه وارد عمل شده و این برنامه و نیز جشنواره فرهنگی ، هنری امام رضا (ع) را پوشش داده و همه تلاش کنند این مراسم امسال با کیفیت هر چه بیشتر و بهتر از سالهای گذشته به اجرا درآید.
وی بیان کرد : ما موظف هستیم زمینه بهره برداری معنوی و فرهنگی را از زیارت امام رضا (ع) از دور و نزدیک هر چه بیشتر فراهم کرده و با کار فرهنگی معرفت مردم را به حضرت افزایش دهیم.
وی در ادامه با انتقاد از عدم حضور و شرکت محدود برخی از مدیران دستگاه ها در جلسه شورای فرهنگ عمومی گفت : این جلسه بسیار مهم است در حالی که برخی از روسای دانشگاه ها و مسوولان ارگان های شهری در جلسه شرکت نمی کنند یا کمتر حضور می یابند.
صلاحی افزود : همچنین با توجه به اهمیت این شورا تمامی مصوبات آن لازم الاجراست و باید بدون هیچ استثنایی همه این مصوبات در مشهد و شهرستان ها اجرا شود.
وی ادامه داد : امروز اهمیت فرهنگ در پیشبرد همه امور بسیار روشن است چنانکه ایجاد اشتغال ، سرمایه گذاری و برقراری عدالت اجتماعی ، مباحث آموزشی و مانند آن همه و همه نیاز به کار فرهنگی دارد.
وی وقوع انقلاب ها را نیز نتیجه کار فرهنگی دانست و گفت : خیزش هایی که امروز در منطقه شکل گرفته بدون اقدام فرهنگی و بیداری جامعه شکل نمی گرفت.
وی با بیان اینکه امروز با تصویب بودجه فرهنگی عملا فرصت خوبی برای توسعه فعالیت های فرهنگی در استان ایجاد شده و به زودی با قول مساعد مسوولان کشوری در بحث تخصیص هر چه سریعتر این بودجه امیدواریم بتوانیم در این زمینه اقدامات شاخص و موثری انجام دهیم
سفارت آمریکا در ریاض، در نمابری محرمانه به وزارت امورخارجه این کشور، به اطلاعات شخصی ملک عبدالله از جمله عمر واقعی، تعداد همسران و داروهایی که مصرف می کند، اشاره کرده است.
90 نکته آموزنده و زیبا
.
? بخوانیم و عمل کنیم.
1) اگر اولش به فکر آخرش نباشی آخرش به فکر اولش می افتی 2) لذتی که در فراغ هست در وصال نیست چون در فراغ شوق وصال هست و در وصال بیم فراغ 3) آغاز کسی باش که پایان تو باشد 4) پرستویی که به فکر مهاجرت هست از ویرانی آشیانه نمی هراسد 5) کمی سبکسری لازم است تا از زندگی لذت ببری و کمی شعـــور، تا مشکلی برایت پیش نیاید 6) دوست واقعی کسی است که اگر ساعتها در کنار او ساکت بشینی و صحبتی بین تان ردوبدل نشه بعد از خداحافظی احساس کنی که ساعتها باهاش درد و دل کردی 7) چون می گذرد غمی نیست 8) انسان باید سعی کند در زندگی چیزهایی که دوست دارد را بدست آورد ، و گرنه مجبور میشود چیزهایی را که بدست آورده است دوست بدارد 9) فرصتها در سختی ها بوجود می آیند بدون جاذبه، پرواز معنی ندارد 10) کاش میشد سرنوشت را از سرِِ نوشت 11) برای تمام دردها دو علاج وجود دارد گذر زمان وسکوت 12) اگر شیر درنده ای در برابرت باشد بهتر است از اینکه سگ خائنی پشت سرت باشد 13) همیشه از سکوت چگونه فریاد زدن رو بیاموز 14) مورد اعتماد بودن بهتر از دوست داشتنی بودن است 15) با یه چوب کبریت میشه هزاران درخت رو سوزوند و از یه درخت هزاران چوب کبریت به وجود می آید 16) محبت از درخت آموز که سایه از سر هیزم شکن هم بر نمیدارد 17) هر چیزی که تو را نکشد مطمئناً قوی ترت میکند 18) این جهان پر از صدای پای مردمی است که همان طور که تو را می بوسند طناب دار تو را می بافند 19) آنکه می گرید یک درد دارد و آنکه می خندد هزار و یک درد 20) گذشت زندگی یک چیز را بارها ثابت می کند و آن این است که گاهی احمق ها درست میگویند 21) هر انسان بیشتر از آنکه از دشمنان خود ضربه ببیند از دوستان نادان خود میبیند 22) چرا همیشه بدنبال این هستیم که بدانیم چرا گل خار دارد؟ بیایید گاهی بدنبال آن باشیم که بدانیم چرا خار گل دارد؟ 23) خدایا! چگونه زیستن را به من بیاموز چگونه مردن را خود خواهم آموخت 24) جامعه مثل آب نمک است شنا کردن در آن بد نیست اما بلعش وحشتناک است 25) دو تراژدی دردناک در زندگی وجود دارد : یکی اینکه در عشقت ناکام شوی و دیگر اینکه به وصال عشقت برسی 26) چه فکر کنی می توانی و چه فکر کنی نمی توانی ، درست فکر میکنی 27) اگر مردم را به حال خود گذاشتی تو را به حال خود خواهند گذاشت 28) در نمک باید چیز غیب و مقدسی وجود داشته باشد چیزی که هم در اشک و هم در دریاست 29) من هرگز نمی نالم...قرنها نالیدن بس است...میخواهم فریاد بزنم...!اگر نتوانستم سکوت میکنم 30) بادها می وزند، عده ای در مقابل آن دیوار می سازند و تعدادی آسیاب به پا می کنند 31) پریدن کار دل است و قدم زندن کار عقل، اگر لذت جهان خواهی با دل همسفر شو و اگر مقصد خواهی آهسته رو 32) زندگی همانند هنر نقاشی کردن است با مداد مشکی ولی بدون پاک کن 33) زندگی درس حساب است، خوبیها را جمع، بدیها را کم ، خوشی ها را ضرب و شادیها را تقسیم کنیم 34) زندگی نکن برای مردن، بمیر برای زندگی کردن 35) زندگی تفریح است میان تولد و مرگ 36) خشم با دیوانگی آغاز میشود و با پشیمانی پایان میپذیرد 37) آزادی تنها ارزش جاودانه تاریخ است 38) مسیر را به خاطر بسپار که مقصد همان مسیر است 39) با خودت صادق باش و نگران آنچه دیگران درباره ات فکر می کنند نباش . تعریفی را که آنها از تو دارند نپذیر ، خود ، خودت را تعریف کن 40) دنیا از آن کسی است که برای تصاحب آن با خوش خلقی و ثبات قدم گام برمیدارد 41) زندگی سفر است پس بیایید همسفران خوبی برای دیگران باشیم 42) بزرگترین آزادی بشر ، توانایی تصمیم گیری و انتخاب نگرش های خویشتن است 43) خانمها با گوشهایشان عاشق می شوند و آقایان با چشم هایشان ... 44) ما همان میشویم که تمام روز به آن می اندیشیم 45) مبارزه هر قدر صعب, صعود را ادامه بده. شاید قله تنها در یک قدمی تو باشد 46) هر کار بزرگی در آغاز محال به نظر میرسد 47) در زندگی خوشبختی به سراغ کسی نمی آید، انسان باید سراغ خوشبختی برود 48) دنیا آنقدر بزرگ است که برای همه جایی برای زیستن دارد . پس سعی کنیم بجای اینکه جای دیگران را بگیریم و یا خود را جای دیگران جا بزنیم جایگاه واقعی خود را بدست بیاوریم 49) عظمت مردمان بزرگ از طرز رفتارشان با مردمان کوچک آشکار میشود 50) جستجوی حقیقت شیرین تر از پیدا کردن آن است 51) در زندگی خانوادگی،شوم ترین کلمات این دو هستند:مال من،مال تو 52) پروردگارا به من آرامش ده تا بپذیرم آنچه را که نمی توانم تغییر دهم و دلیری ده تا تغییر دهم آنچه را که می توانم تغییر دهم. بینش ده تا تفاوت ایندو را دریابم مرا فهم ده تا متوقع نباشم دنیا و مردم آن مطابق میل من رفتارکنند 53) برای جبران اشتباهات، به دوستانت همانقدر زمان بده که برای خودت فرصت قائل میشوی 54) ظرفیت عشق وجودت را با دوست داشتن همه انسان ها و تمامی زندگی افزایش بده 55) امکان تغییر در زندگی هست.دیگران این کار را کرده اند 56) از درخت سکوت میوه آرامش آویزان است 57) آن چه را در روشنایی دیده ای در تاریکی به فراموشی نسپار 58) خدایا کمکم کن همه رو از ته دل دوست بدارم نه ظاهری و نه گفتاری ! 59) هیچ انسانی دوست یا دشمن تو نیست بلکه انسانها معلم تو هستند 60) کوچک که بودم فکر می کردم آدمها چقدر بزرگند ! و ترس برم میداشت بزرگ که شدم دیدم چقدر بعضی آدمها کوچکند و باز ترسیدم 61) هیچ مشکلی نیست که محبت کافی نتواند بر آن غلبه کند 62) شما میتوانید بهترین بذر جهان را در اختیار داشته باشید،ولی اگر محل مناسبی برای رشد آنها نداشته باشید،فایده ای نخواهد داشت 63) در حساب عشق یک به اضافه یکی برابر است با همه چیز و دو منهای یک برابر با هیچ 64) عشق همانند پروانه ایست که اگر سفت بگیری له می شود و اگر سست بگیری می گریزد 65) مردها همواره میخواهند اولین عشق یک زن باشند و زن ها دوست دارند آخرین عشق یک مرد باشند 66) وقتی به دنیا اومدی، تو تنها کسی بودی که گریه می کردی و بقیه می خندیدن. سعی کن یه جوری زندگی کنی که وقتی رفتی، تنها تو بخندی و بقیه گریه کنن 67) دوستت دارم ، نه به خاطر شخصیت تو ، بلکه بخاطر شخصیتی که من از تو میگیرم 68) یک همسر فقط همراه آدم نیست، او کل تقدیر ماست 69) انسان، عاشق زیبایی نمی شود. بلکه آنچه عاشقش می شود در نظرش زیباست 70) گاهی اوقات در زندگی خیلی زود، دیــــــــــــر می شود 71) برای اینکه بزرگ باشی، نخست کوچک بودن را تجربه کن 72) هیچ مردی،زن را نمی فهمد، هیچ زنی، مرد را نمی فهمد، زیبایی با هم بودنشان همین است 73) از این که زندگی شما تمام شود نترسید، از آن بترسید که هرگز آغاز نشود 74) پیری مانع از عشق نیست . اما عشق تا حدی مانع از پیریست 75) ما واقعاً تا چیزی را از دست ندیم، قدرش را نمی دونیم، ولی در عین حال تا وقتی که چیزی رو دوباره بدست نیاریم، نمی دونیم چیزی را از دست دادیم 76) رویایی رو ببین که میخوای. جایی برو که دوست داری چیزی باش که میخوای باشی. چون فقط یک جون داری و یک شانس برای اینکه هر چی دوست داری انجام بدی 77) روشنترین آینده همیشه روی گذشته فراموش شده، شکل میگیره. نمیشه تا وقتی که دردها و رنجها را دور نریختی، توی زندگی به درستی پیش بری 78) دوست واقعی کسی است که دستهای تو را بگیرد ولی قلب تو را لمس کند 79) زیاده از حد خود را تحت فشار نگذار، بهترین چیزها در زمانی اتفاق می افتد که انتظارش را نداری 80) کسی که برای محبت حدود قائل می شود ، معنی محبت را نفهمیده است 81) تنها بنایی که اگر بلرزد ، محکمتر می شود ، دل است 82) هیچ کس نمی تونه به دلش یاد بده که نشکنه ولی حداقل یادش بدین که وقتی شکست لبه تیزش دسته اونی رو که شکستش نبره 83) سعی کن خودت باشی. گمشده واقعی تو ،تو را آنطور که هستی دوست می دارد نه آنطور که خود می پسندد 84) هیچ صیادی نمی تواند در جوی حقیری که به گودالی می ریزد مرواریدی صید کند 85) دنبال کسی نباش که باهاش بتونی زندگی کنی دنبال کسی باش که بدون اون نتونی زندگی کنی 86) خدایا به من تلاش در شکست، صبر درنومیدی، رفتن بی همراه، فداکاری در سکوت،خدمت بی نان، مناعت بی غرور، عشق بی هوس و دوست داشتن بی آنکه دوست بداند روزی کن 87) برای رسیدن به دوردست ها, باید از نزدیکی ها گذشت , اما رسیدن به نزدیکی ها به سهولت میسر نیست 88) جای کشتی در ساحل بسیار امنتر است ولی برای این ساخته نشده 89) سعی کن عظمت در نگاه تو باشد نه در آنچه که بدان می نگری 90) بگذار تا شیطنت عشق چشمان تو را بر عریانی خویش بگشاید. هرچند آن بجز معنی رنج و پریشانی نباشد. اما کوری را هرگز بخاطر آرامش تحمل مکن
درباره فواید عسل چه می دانید؟
همانطور که می دانید عسل از قدیمی ترین و نخستین شیرین کننده هایی است که انسان استفاده کرده است و شامل قندهایی چون گلوکز، فروکتوز، مواد معدنی همچون منیزیم، پتاسیم، کلسیم، کلریدسدیم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اینکه ویتامین هایی همچون B1 ، B2 ، B6 ، B3 ، B5 و C نیز براساس کیفیت و نوع عسل به نسبت های متفاوت در آن دیده می شود.
علاوه بر موارد ذکر شده در حد کمی مس، ید و روی نیز در عسل وجود دارد. عسل یک ضدعفونی کننده طبیعی است.
? ویژگی منحصر به فرد 1) به راحتی هضم می شود: 1) عسل هرگز فاسد نمی شود، جهت نگهداری احتیاج به یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق آن را نگهداری کرد. فواید عسل: شیرین کنندگی : 1) برای درمان گلودرد، می توان آن را با چای و لیموترش مخلوط کرد و نوشید. روزانه یک قاشق عسل بدن را در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکند
مولکول های قند موجود در آن می توانند به راحتی به سایر قندها تبدیل شوند، به همین جهت حتی حساس ترین معده ها نیز می تواند آن را به سادگی هضم کند.
2) منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است:
نقش بزرگی در جلوگیری از سرطان و همچنین بیماریهای قلبی دارد.
3) سطح کالری آن پایین است:
در مقایسه با سایر مواد قندی 40% کمتر کالری دارد، هرچند انرژی آن بسیار بالاست، اما به وزن بدن شخص اضافه نمی کند.
4) به سرعت در خون پخش می شود:
وقتی با میزان مناسبی آب مخلوط شود. پس از 7 دقیقه در جریان خون پخش می شود و با آزادسازی ملکول قند به عملکرد بهتر مغزکه اصلی ترین مصرف کننده قند در بدن است، کمک می کند و مانع بروز خستگی می شود.
5) در سلامت و ساخت عوامل خونی مؤثر است:
به علاوه باعث تمیز شدن خون می شود
و جریان خون را تنظیم و آسان می کند و مانع بروز مشکلات عروقی و تصلب شرایین می شود.
? چند ویژگی جالب دیگر
2) به خاطر میزان بالای فروکتوز 25% شیرین تر از قند است.
3) در درمان آلرژی های فصلی برای ساکنین مناطقی که عسل از گلهای همان منطقه به دست آمده است، بسیار مفید است.
4) تنها غذایی است که استفاده از آن باعث نابودی چرخه طبیعت نمی شود.
عسل می تواند جایگزین مناسبی در غذاها یا نوشیدنی ها برای شکر باشد، عسل 69% گلوکز و فراکتوز دارد که به آن، این امکان را می دهد که شیرین کننده خوبی باشد .
منبع انرژی :
به عنوان منبع انرژی استفاده می شود و 64 کالری در هر قاشق غذا خوری آن موجود است . 1 قاشق غذا خوری شکر 50 کالری دارد علاوه بر این شکر موجود در عسل می تواند به آسانی به گلوکز تبدیل شود و توسط حساس ترین معده ها هم جذب شود . چون هضم عسل خیلی آسان است .
کاهش وزن :
با وجود اینکه عسل از شکر کالری بیشتری دارد، زمانی که عسل با آب گرم خورده شود می تواند چربی های جمع شده در بدن را از بین ببرد . همچنین خوردن عسل، آبلیمو و دارچین به کاهش وزن کمک می کند .
تقویت حرکات ورزشی :
تحقیقات اخیر نشان می دهد که عسل دارای ارگانیزم بسیار خوبی است که می تواند به افزایش قدرت بدنی فرد ورزشکار کمک نماید . عسل قند خون را ثابت نگه می دارد، رمق تازه به عضلات می بخشد و بعد از تمرین باعث ترمیم گلیکوژن می شود .
خواص ضد قارچ و باکتری :
عسل خواص ضد قارچ و باکتری دارد و علاوه بر آن قدرت ضد عفونی کنندگی را نیز دارد .
آنتی اکسیدان ها :
یکی از خواص مهم عسل خواصیت آنتی اکسیدانی ان است که باعث از بین بردن رادیکالهای آزاد در بدن می شود و در نتیجه ایمنی بدن را بالا می برد .
مواظبت از پوست توسط شیر و عسل :
عسل و شیر بهترین ترکیبی هستند که باعث آرامش و بهتر شدن پوست می شوند که این دو ترکیب آشنا در بسیاری از کشورها صبحانه کامل است .
? ساخت چند داروی خانگی ساده و مؤثر
2) برای جلوگیری از خشکی پوست دست، آرنج و پاشنه پا هم یک قاشق چایخوری عسل را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون و یک دوم قاشق چایخوری آب لیمو ترکیب کنید و 15 دقیقه بر روی محل مورد نظر قرار دهید. نتیجه را بزودی خواهید دید.
3) حتی می توانید از آن به عنوان دهان شویه هم استفاده کنید: یک قاشق عسل را با یک فنجان آب گرم ترکیب کنید و دهان خود را با آن بشویید.
بشر از قدیم الایام متوجه اثرات درمانی و ضد باکتریائی موم بوده است و در موارد بسیاری از بیماریهای انسان و حیوان مورد استفاده قرار داده و نتایج رضایت بخشی را کسب نموده است. در چند دهه اخیر تحقیقات زیادی روی خواص درمانی بره موم بخصوص اثرات ضد باکتریائی آن انجام گرفته و نتایج قابل توجهی کسب شده است و در برخی موارد از آنتی بیوتیکهای صناعی هم موثرتر بوده.
مصرف روزانه یک قاشق عسل گردش خون در رگها را تسریع میبخشد و موجب تولید آنتی اکسیدانهای خاصی در بدن انسان میشود. این امر در دویست و بیست و هفتمین نشست جامعه دارویی آمریکا که در 28 مارچ سال 2004 در کالیفرنیا برگزار شد، به اثبات رسید. در این همایش «هیدرون گرس» زیست شیمیدان و همکارانش 25 تحقیق مشابه را از دانشکده دیویس کالیفرنیا ارایه دادند. طی این مطالعات، افراد تحت آزمایش علاوه بر رژیم غذایی روزانه خود، یک قاشق سوپخوری عسل مصرف میکردند. پس از اینکه محققان نمونههای خونی آنها را در طی فواصل زمانی معین، بر روی نمودار بردند، به این نتیجه رسیدند که ارتباط مستقیمی میان مصرف عسل و میزان پلی فنولیک (نوعی آنتی اکسیدان) در خون وجود دارد.
عسل برای افراد سالم، کسانیکه کلسترول بالا و دیابت نوع 2 دارند، مفید میباشد.
در آزمایشهای مختلفی که بر روی افراد سالم و کسانیکه دارای کلسترول بالا بودند و یا اینکه دچار دیابت نوع دوم بودند، انجام شد، دانشمندان به این نتیجه رسیدند که عسل یکی از مناسب ترین شیرین کنندهها برای تمام گروههای ذکر شده میباشد.
برای 15 روز، به 8 فرد سالم، 6 بیمار با کلسترول بالا، و 7 بیماری که دارای دیابت نوع دوم بودند به میزان مشابهی شکر، عسل مصنوعی، و عسل طبیعی خورانده شد.
در افرادی که از سلامت کامل برخوردار بودند، مصرف شکر و عسل ساختگی یا تاثیر منفی بر روی آنها داشت و یا به طور کلی هیچ تاثیری نداشت. این در حالی است که مصرف عسل طبیعی در این افراد منجر به کاهش 7 درصدی کلسترول، 2درصد تریگلیسرید، 6 درصد هموسیستین ( یکی از فاکتورهای ریسک ابتلا به بیماریهای قلب - عروقی)، و 6درصد قند خون شد. همچنین کلسترول خوب خون آنها به میزان 2درصد افزایش پیدا کرد.
